不列颠哥伦比亚省基洛纳的酒吧准备为支持乌克兰筹集资金

　　不列颠哥伦比亚省基洛纳的一位当地厨师与一名乌克兰难民合作，为周六晚上举行的筹款活动制作了一份乌克兰风格的菜单。

　　基洛纳河畔酒吧和烧烤店的工作人员正在准备一顿特别的饭菜。

　　克里克边酒吧和烧烤厨房的经理帕特里克·坎宁安说:“我们正在准备乌克兰的募捐活动，以便筹集资金寄回乌克兰，我们将使用乌克兰风格的菜单。”

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　　“我们会做各种各样的剧。我想我们有五种不同口味的perogies，还有各种酱汁来搭配炸洋葱、不同类型的香肠和酸菜。”

　　自助餐的前一天，我们都在做罗宋汤，这是坎宁安第一次做罗宋汤。

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　　坎宁安说:“大约需要两到两个半小时，这样我们才能让肉变得又嫩又香，味道也能很好地融合在一起。”

　　由于这家餐厅通常不以乌克兰食物闻名，来自乌克兰组织基洛纳看台的志愿者正在帮助他们完善周六自助餐的食谱。

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　　“罗曼是来自乌克兰的难民，他以前在家乡是一名厨师，现在他在基洛纳的建筑工地工作，试图找到一份厨师的工作。与此同时，他正在参与活动的准备工作，”基洛纳站在乌克兰志愿者Mykola Morozov说。

　　通过周六的筹款活动筹集的资金将直接用于帮助乌克兰人。

　　他说:“我们希望筹集资金为乌克兰的孩子们购买一台新的发电机，因为乌克兰的孩子们目前确实需要一些供暖设备。”

　　“如果还有剩余资金，它们将用于为基洛纳和奥卡那根的当地新人组织活动。”

　　筹款活动将包括自助餐、无声拍卖和卡拉ok。比赛从下午4点开始，对公众开放，门票可以在基洛纳看台与乌克兰的Facebook页面上购买。